Köttigt!

Tur för mig att detta inte är en ren handarbetsblogg... för då hade jag ju inte kunnat blogga om kött! Det här är lite reklam för Britta och Lennarts köttaffär i Norsholm. Vi har handlat där några gånger. Lite dyrt, men väldigt gott. Värt merkostnaden jämfört med segt kött från Ica. Det rör sig om närodlat och säkert också ekologiskt och sånt där, men såna märkningar är inte viktigt för mig, det viktiga är att det är GOTT! Och det är ju det här glada köttet. När vi var där nyligen bestämde vi oss för att testa deras köttlåda som man beställer och hämtar en annan dag. Blandat kött för 1500 kr. Detta är vår låda. Nu blev det ju lite galet upptäckte vi, för man ska ju tjäna på att köpa en stor låda och vi hade knappt fått nån rabatt när vi kollade mot prislistan, men vi ringde dem och de hade missat nån köttbit eller hur det nu var, så nu har vi ett tillgodokvitto på 200 att använda nästa gång. Vi körde på nötköttslåda, men med lite inslag av lamm, så vi fick lammfärs och sedan ryggbiffar, lövbiff, högrev och fransyska och vad det nu var mer. Jag är ju inte ansvarig för matlagningen i det här hushållet och jag är definitivt inte ansvarig för tillredning av kött (är jag ensam äter jag mest veggo eller halvfabrikat just för att jag är kass på att hantera kött) men jag är bra på att äta kött och oj vad kött vi äter nu! Mums!

Snask

Två nyliga provsmakningar:

Daim Cool Breeze: Nä. Inte. Och Kraftfood har inte ens nån bild jag kan länka till.

Plopp saltlakrits: Gott! Men Cloetta har bara nån flashbild, så olänkat dit också.

Foto? Nä, pappren har jag slängt...

Saker jag gör när jag inte syr

Jag badar i mina föräldrars pool med min dotter...


...och jag äter årets första egna jordgubbar.

Gott fika!

Idag gjorde vi en utflykt bland annat till Bjärka-Säby där vi fikade på Nya Slottet. Det är nåt religiöst högkvarter, men gosse, visste de hur man hanterade en flådig espressomaskin? Japp! Definitivt! Vi drack urgott finkaffe till humant pris och åt vansinnigt god äppelkaka. Rekommenderas varmt, men det är lite sent nu. Som vi upptäckte när vi letade utflyktsmål har de flesta sommarfik redan stängt för säsongen. Sommaren är alltså slut?

En dubbel macchiato i vita koppen och en mexican nånting latte i den svarta. Den var det kakao och kanel i tror jag. Gottis!


Premiär på nya sjalen också! Sandrine var på gott humör och satt snällt själv bredvid i soffan medan vi fikade, men sedan ville hon sitta lite i knät också.

Färgargården

Idag har vi varit på utflykt till Norrköping för att fika på Färgargården. Våfflor är grejen där, så vi körde på det. Mycket gott! Var klara rätt tidigt så jag försökte få tag på nån på jobbet för att se om nån var där som man kunde hälsa på, men det verkar fortfarande vara semestertider. Dålig respons. Det fick bli en liten omväg förbi en plantskola och sedan hem igen.

Fett och socker

Idag gjorde vi en utflykt till Stubbegårdens fik utanför Vadstena. Där är det kakbuffé. Man får äta så mycket bakverk man vill för 100 kr. Då ingår dryck. Jag åt allt ni ser ovan och drack tre glas jordbubbssaft. Gott.

En hektisk vecka är slut

I fredags tappade jag upp saften ovan på flaskor. Mums. Godaste rabarbersaften! Mammas gamla recept. Sprättlätt dessutom.

Jag har sytt klart projektet med de långa fållarna. Bild och förklaring kommer inom kort.

Vi har fått kyla installerad! Samtidigt som vädret blev svalare. Nåja, är det priset man får betala... (plus 22 papp)

Och huset är storstädat. Jag borde passa på att bjuda hem folk. Jag börjar imorgon.

Obeslutsamhet i köket

Idag kunde jag inte bestämma vad jag skulle baka, så det blev syltkakor innan lunch och mockarutor efter. Mums! Syltkakorna är löjligt söta eftersom jag bytte ut lingonsylten i receptet mot hallonsylt, eftersom Matli inte är så förtjust i lingonsylt. Sött och gott!

C is for COOKIE!

Vattenjympan inställd pga sjukdom. Trist. Vad ska man hitta på istället? Ah, baka! Idag blev det cookies. Åh så gott det blev. Jag har varit diciplinerad med allt jag hittills bakat och verkligen lagt två tredjedelar eller nåt sånt i frysen (som börjar bli full), men hur ska jag kunna lägga undan dessa kakor? De blev ljuvligt spröda och goda. De är gjorda på hälften muscovadosocker och hälften extra finkornigt strösocker, så redan där snackar vi fina grejer. Sedan tog jag och hade i både vit och mörk hackad blockchoklad och bytte hälften av hasselnötterna mot pecannötter. Ååååh, ljuvligt! Gottigottigott! Och barnmorskan var så nöjd igår med mina värden och min måttliga viktuppgång så jag känner ingen direkt press att lägga undan kakorna av den anledningen heller. Mmm. KAKA-KAKA-KAKA! Måste ha en till. Nu. Genast.

Dagens dagsverke

Idag har jag sytt en cerise amningströja. Samma mönster som den blå, men ändrat lite här och där. Spände resåren hårdare överst i det undre framstycket. Klippte även till detta framstycke lite tajtare (2-3 cm) än förut. Magen är ju inte lika vid som bysten när man inte är gravid så när bysten inte ska rymmas i samma tyg så behövs inte samma vidd.

Tajtade även till nederkanten lite på det övre framstycket när jag sydde ihop, för att det inte ska stå rakt ut. Borde nog tajtats till ännu mer men jag är osäker på om det då blir trångt att dra upp över bysten när det ska ammas.

Skippade slitsarna i nederkant och gjorde tröjan ungefär så mycket kortare istället. Sydde med vit tråd så att sömmarna syns. Lite större krav på att de blir fina då, men maskinen var faktiskt rätt snäll idag så det blev godkänt. Annars är just dubbelnål och trikå en kombination min maskin av nån anledning ofta krånglar med. Tyvärr suddiga och värdelösa bilder eftersom jag inte upptäckte vilket skärpedjup som var inställt, men nu orkar jag inte gå och ta nya bilder...



Jag har även upptäckt vilken materialsport bakning är. Istället för att resa sig på höjden valde mina muffins att flyta ut i sidled pga värdelösa muffinsformar. De som stod trångt fick konstiga former, och de som stod glest rann ut på plåten. Smaken blev bra iaf, kan jag avslöja efter att ha satt i mig allt som runnit ut på plåten. Recept från DagensMuffin. Kunde gott smakat lite mer kaffe dock. Till viss del falsk marknadsföring, men gott ändå. Tur också att jag fyllde formarna lite mindre än enligt receptet och istället gjorde fler. Hade jag fyllt högre hade väl alla fläkt ut formarna och runnit ut på plåten.

Nu är det dags för vila.

Nej

Det enda som hänt här är att jag bakat fler kakor.

Kolla brandvarnarens batteri!!

Idag har jag lärt mitt ännu ofödda barn vikten av att då och då kolla brandvarnarens batteri. Jag valde den i vårt hushåll vanligaste modellen på denna kontroll. Rökutveckling!

Hur mycket rök kan det egentligen komma ur en ugn bara för att det droppar ner fett på botten som bränns vid? Hur mycket som helst, tydligen. Men bullarna blev goda!

Minnesanteckning: köp ugnsrengöringsmedel, snarast

Hemmatorsdag

Det kan ju vara bra att ha lite gott i frysen när besökare börjar trilla in om några veckor. Och det kan ju vara gott att ha nåt att äta medan man mest bara väntar...

Medium latte

Medium latte, originally uploaded by nikkanikka.

Mums!

Mums!, originally uploaded by nikkanikka.

Söndag 2006-07-16, Chapter one

Idag bakade jag en bärpaj, fast tyvärr på köpta djupfrysta bär. Men gott blev det ändå. Mums! Till denna varsin frappuccino. Perfekt en sån här varm och skön dag! Kaffebjörnen fick ett eget glas.